三亚旅游工艺品:需要更多“三亚元素2016年6月11日
除了每天都生产大量供应市场的工艺品,古椰坊还针对酒店、景区等市场开发一些特色产品。在与市场打交道的过程中,余贤栋意识到游客的所对应的产业链的相关缺失。在与一些景区合作过程中,“一些购买者本身就不够尊重我们的工艺品,最终会体现在价格上。”
三亚工艺品的存在意义是什么?简单说来,它是融入了三亚风土人情及三亚特色的物质材料所开发出的产品,游客透过这些工艺品,在日后能常常回想起三亚的椰林海景、花草树木,为游客延续当时的回忆。
核心提示
探索 三亚材料+三亚文化+三亚生产
三亚是一个资源丰富的地区,本土的椰壳、贝壳、珍珠、花梨木、橡胶树等材料都是制作工艺品的独特原材料,但在这些材料做出的旅游工艺品中,能给游客留下深刻印象的不多。由于商品营销观念和手段相对陈旧,生产包装工艺欠缺等原因,在商品市场化竞争激励的今天,许多产品个性不足,无法形成品牌,缺乏竞争力。
魏惠琴在提案中说,“由于缺乏资金和专业的设计人才,没有形成专门的产业链,有好的原材料但制作水平粗糙,品种单一,无法吸引游客的眼球,激起他们购买的,这是旅游纪念品销售的弊端。”
在第一市场,记者碰到正在挑选小工艺品的四川游客王雷和女友,“专门上网搜到这个地方,本来以为会收获不小的。”挑了半天,却一无所获。王雷说,虽然小摊物品多,让人目不暇接,但细看其实大同小异,不少商品制作相对粗糙,最重要的是,“现在哪儿不能买到这些椰壳、水晶、贝壳啊,来这里就是想买些别的地方买不到的有纪念价值的东西。”
当晚,一位客人在小彭摊前挑了几个大海螺,小彭麻利地扯下一个塑料袋准备装袋,“没有好点的包装盒吗,我可打算送人的。”看着粗陋的包装,客人皱着眉头问,得到否定的答案后放下东西走了。
生产商:很难持续开发原创作品
“虽然我们下了很多工夫,但顾客不买账啊,他不知道这其中的讲究,明明看着样子差不多,你的凭什么就贵了一两块。”余贤栋认为,盗版行为极大了原创产品开发者的利益和积极性。
在集中了工艺品批发的解放跃进街,街道两旁分门别类开满了水晶、珍珠、花梨、椰壳、贝壳等品种的店铺,记者走进一家名为古椰坊的店铺,这里主要经营椰壳、贝壳、黄蜡石等原料的旅游工艺品,几位店员正在手工穿制一些小部件,两位客人拿出进货单,要走了一些椰壳工艺品。
针对工艺品的包装这块,一位不愿具名的业内人士也提到,现阶段的产品极其不稳定,工艺品是由改变外观来不断变化适应社会需要的,每一次变动都意味着成本和风险,工艺品的包装也极不稳定。所以,产品的款式、样式虽多,却没有一样主打的精品。
游客:想买点别的地方买不到的纪念品
记者随机采访一些游客,不少人针对工艺品的原料、工艺、包装提出了自己的看法,多数认为这些工艺品“不够特别”。“还有据说来自景德镇的小陶人,有不知道什么地方的肉石,但是这些跟三亚有什么联系啊。”游客杨女士说。
“千眼子”深受游客的青睐。三亚日报 袁永东 摄
“真没有包装,大家都一样,我要加包装就得加成本,这样就比别家卖得贵,游客又不会买账了。”看着一单不小的生意丢了,小彭无奈地摊开手说。“联系过厂家,这些螺大小不一不好做,成本又高,买珍珠还可以加个盒子,这些大的就没有了。”
原因 没有文化支撑和专利保障,难以形成品牌
旅游工艺纪念品由于承载着游客在旅游地的回忆而具有纪念意义和保存价值,三亚的旅游工艺品市场自上世纪萌芽至今已经发展很多年了,近年来随着三亚接待旅游人数的增长,作为体现三亚独特风土人情的旅游工艺品市场迎来新的发展契机。然而,值得注意的是,市面上旅游工艺品设计单一,创新不足,缺乏精品意识,往往不能满足游客需求,加之研发资金有限,产品质量不高,使得产品呈现附加值低、发展不足的现状。
现状 产品缺少创新与文化、包装
专利得不到,行业原创性
“比较理想的状态是,有人做椰壳,有的人做陶瓷,有人做珍珠、贝壳……三亚的工艺品市场在一个完善有序的下各自发展、丰富,获得认可,真正繁荣起来。”(记者 邓金培 实习生 陈钰宝)
“现场自己磨子挺特别的,但问过店主知道这材料不是三亚的。”在一个现场DIY礼物的小摊前,王雷停住脚步,随后又摇摇头走开。
眼下,海南工艺品逐渐形成一个行业,从产品的研发设计,打样到投入生产,成为产品,进一步到销售,再到市场竞争和管理。余贤栋说,从原料到产品的过程要耗费很多精力和时间。“人工费成本很高,一个新产品要花费的实在太多了。”这样的过程一旦被仿冒者,对行业带来的是极大的,生产者因此没有足够的资金和动力去研发产品,创新更是无从谈起。他认为,真正在做产品的人没有得到,仿制者让首创者所投入的心血被。
小彭告诉记者,她们一家来这里做工艺品生意已经10多年,如今,她越来越感受到这块市场的狭窄,除了包装的问题,还有不少客人挑来挑去觉得质量不怎么样最终什么也不买就走了,有客人专门来找“跟别家不一样的有特色的纪念品”,最终空手走了。“有生意好的时候,但现在生意整体来说不怎么样,看的多买的少。”
小摊主:加包装就得加成本
说起本土旅游工艺品现状,店主余贤栋与小彭有类似的困惑,比如工艺品包装的问题,他说,由于加工出来的工艺品没有一定之规,一直在变化,工艺品的包装也着不断变化以适应市场。很多包装的设计公司,没有产品专门设计的队伍,“最喜欢问的就是你有样品没,他们没有创新设计的功能。”
一块材料到一个工艺品,需要经过什么?产品设计、机器设备、人员培训、材料组织、生产、销售、市场竞争等等。
作为原创作品的生产者,余贤栋还苦恼着一件事——无论研发多么辛苦,产品面世没多久就会有仿冒品。“你比较一下这两件的不同。”他拿出两个模样相仿的椰壳汽车挂件说,记者注意到,其中一件明显更精致,在细节和原材料上都显得更有质感,而另一件除了大样一致,细节处十分粗糙。
如今,问题已经明朗,余贤栋更关注的是一个本土特色工艺品的状态和发展远景。
此外,海南省旅游商品研究相关研究员陈水雄曾就海南工艺品的出谈到,“除了规划和打造平台,再一个就是人才的引进和培养。海南的人才培养有一个问题,现在要帮助这些工艺雕刻人员、制作人员申请职称。”
产业链条缺失,无法吸引游客
一直做工艺品批发的店主阿清说,虽然很多人海南的工艺品太低端了,但应该给些鼓励和时间。他认为,关于这个市场具体应该怎么走,未来会做得怎么样,还与业内人士的努力有很大关系。“可以建立一个便于交流的专业协会,给这个空间的企业人士一个提升的平台,彼此探讨问题交流看法。”
在之前结束的三亚市上,政协委员魏惠琴在提案《关于拓展国际旅游岛特色纪念品的》中也探索了三亚旅游工艺品质量无法的原因,“缺乏文化内涵,商业化浓重。大多是低层次的重复开发,没有突出海南当地独特的风土人情和文化内涵。因此,文化内涵挖掘不够、研发力量薄弱是目前制约海南旅游商品产业发展的重要因素。”
本土旅游工艺品有哪些特色和优势呢?从购买游客到销售摊主、设计生产制作商再到关注行业发展的专家学者,本文试图通过多方视角,一窥三亚旅游工艺品市场现状、问题和它可能的发展方向。
作为从事这项本土文化产业生产10余年的海南人,余贤栋与本土工艺品结缘始于1992年大学毕业之后,美术专业毕业的他常与同样喜爱把玩椰子壳的大学同学一起探讨,他们预计到海南未来的旅游业蓬勃发展的前景,便结合自己的专业,从1999年的椰壳开始入手做有海南特色的工艺品。“那时候的市场几乎都卖原螺。”他告诉记者,海南工艺品最早当追溯到上世纪70、80年代作为国家非物质文化遗产之一的椰雕,当初的工艺品制作更多的是依据个人的喜好,并没有形成专门的产业链。
魏惠琴认为,“旅游纪念品不单单是简单的外形和设计,很多更是包含了当地的民族、教以及文化色彩。应加大人文内涵的挖掘力度,使得游客购买商品时会联想到旅游地的文化及风俗,寄物思情,例如:三亚的鹿回头、黄道婆的工艺雕像等。目前,更多的旅游纪念品开发者和经营者更看重眼前的经济利益,制作纪念品的手法和技术较为粗糙,缺少人文内涵的低层次纪念品则会其原有的内在价值和深远意义。”
低层次重复开发,人文内涵挖掘不够
未来 三亚工艺品市场前景可期
产自海南某地的“天然肉石”,购买的游客不多。三亚日报 袁永东 摄
在去年5月份深圳举行的第九届文博会上,余贤栋也带着自己设计的工艺品前往参展,他告诉记者,“当时出席博览会的市委常委、宣传部长孙苏曾提到:我们工艺品的开发必须要依托三亚的文化传说;使用三亚的特色材料;培育三亚的企业生产。”这让他颇为振奋,本土旅游工艺品的发展方向似乎更加明朗。
余贤栋认为,三亚做旅游工艺品的大稳定,不管销售模式还是产品研发,有广大的空间发展。“很多景区都有开发本景区文化纪念品的意愿,多数酒店内部都有商店,几乎都有销售本地工艺品的意愿,加上游客有消费意愿,这两个大的市场很有利于销售渠道的拓展。”
第一市场旅游工艺品一条街,每天傍晚华灯初上,众多游客便来到这里挑选海南特色工艺品。三亚日报 袁永东 摄
3月26日晚上6点,年轻的摊主小彭已经开始忙碌起来,她和家人一起熟练地支起小摊,摆好大大小小的工艺品,等候客人来挑选、讨价还价。每天晚上,走进解放第一市场夜市,总能看见熙熙攘攘的人群围绕这条摆成长龙的旅游工艺品一条街,从椰子壳制品到贝壳、珍珠、花梨……这里集中展示了三亚方方面面的旅游纪念工艺品,已然成为三亚一个知名购物点。
市内一家旅游工艺品店铺,不少游客兴致勃勃参与“千眼子”的打磨加工。三亚日报 袁永东 摄
比如专利,“生产者、销售者以及相关部门能否达成一个一致共识,制定一个法律法规,去好工艺品生产。”余贤栋认为,如今有意做三亚旅游工艺品的企业正处于文化发力的时候,更需要各方的支持,这个支持里就包括资金、政策扶持,大众对文化的理解和版权的重视等,最终达到一个良好的氛围,这样,无论是企业上的战略联盟还是更多后续的工作,都将水到渠成。
解放步行街,一家店铺挂满了珍珠项链等多种旅游工艺品。三亚日报 袁永东 摄
中国国土经济学会理事、民进海南省委旅游委主任罗健也曾在接受采访时提出工艺品的专业人才培养的,他认为,要在人才培养拿出一些指导性的意见,甚至在一些大学或职业学校开设相关专业。
在去年底举行的天涯海角婚庆节上,就有一个吉祥物、徽标设计大赛,面向社会征求创意。一位业内人士认为,这是原创设计开始得到重视的一个现象。“三亚那么多知名景点,大小洞天、亚龙湾、呀诺达……每个景点都需要文化创意产品,市场很大。”